ארכיון תגיות: פרטים



סיפור מיקסר קיצ'נאייד

המיקסר החלוד


סבתא רבקה(סבתו של יואב) שהייתה בשלנית נפלאה, קיבלה את המיקסר הזה במתנה בשנת 50. המיקסר הגיע בחבילה מארה"ב מדודה של המשפחה הישר לבית בקריית חיים וכמובן עורר התרגשות גדולה בקרב כל בני המשפחה והשכנים. סבתא רבקה השתמשה במיקסר הזה שנים רבות ורקחה בעזרתו מאכלים רבים ונפלאים שריחם נישא למרחקים. המיקסר בנוי מחלקי נירוסטה (שהיום כבר לא מייצרים כאלו) ובין חלקיו ישנה מטחנת בשר עם מוט מעץ המשמש לדחיסת הבשר ששרה אימו של יואב מספרת שכאשר הייתה ילדה קטנה הייתה נוהגת "להסניף" לאפה את ריח השום המשכר שדבק במוט העץ (כל אחד והסטיות שלו…) לאחר מותה של סבתא רבקה,לפני חמש שנים-המיקסר הועבר בירושה לידינו ומאז הוא מונח כלאחר כבוד על עדן החלון במטבחינו וכמובן שמשמש גם אותי להכנת עוגות נפלאות! היום,לא הייתי מחליפה אותו בשום מיקסר קיצ'נאייד חדש,מודרני ומנצנץ!!!

פורסם בקטגוריה נוסטלגיה ארצישראלית | עם התגים , , , , , , , , , , | להגיב